Marc'Air Dry — Marco Biotech

Pourquoi sécher le marc ?

Le marc de café est une ressource…
à condition d'être bien conservée.

Sans traitement, le marc humide se dégrade rapidement et perd l'essentiel de sa valeur cosmétique. Marc'Air Dry change ça.

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Marc humide

→ Se dégrade rapidement

Le marc frais contient jusqu'à 60% d'eau. En moins de 24h à température ambiante, bactéries et moisissures prolifèrent — le marc devient inutilisable pour la cosmétique.

🦠

Développement microbien

→ Perte de qualité

L'humidité accélère l'oxydation des lipides et la dégradation des polyphénols. Un marc non séché perd l'essentiel de sa valeur en actifs cosmétiques en quelques heures.

🚛

Transport plus complexe

→ Plus coûteux

Les collectes doivent être très fréquentes pour éviter la dégradation. Marc humide = volume plus important, logistique plus contraignante, coûts plus élevés.

La solution

Marc'Air
Dry.

✓ Brevet déposé

Plug & Play — s'adapte à votre machine existante

Installation simple — moins d'une heure, sans modification

Séchage directement sur site — à moins de 60°C

Préservation de la qualité — 98% des actifs conservés

Compatible avec tous les espaces café en entreprise

Découvrir son fonctionnement →

Comment ça fonctionne ?

De la tasse
à l'ingrédient cosmétique.

☕

Le café est consommé

Vos collaborateurs préparent leur café comme d'habitude. Rien ne change dans leurs habitudes.

🪣

Le marc est récupéré

Le marc frais tombe directement dans le module Marc'Air Dry, intégré à la machine.

🌬️

Marc'Air Dry sèche le marc

Le module sèche le marc à basse température (<60°C), préservant 98% de ses molécules actives. Durée : quelques heures.

📦

Stockage

Le marc sec est stable 18 mois. Il prend moins de place et ne nécessite aucune réfrigération.

🚚

Collecte par Marco

Nous organisons la collecte du marc séché selon votre rythme — moins fréquente, moins contraignante.

🧪

Valorisation par Marco

Le marc est transformé en ingrédients cosmétiques — OILCO, BUTTERCO, MARCO. Vous recevez un certificat ACV.

Les bénéfices

Ce que ça change
pour vous.

Pour votre entreprise

Installation simple — moins d'une heure

Pas de manipulation complexe pour vos collaborateurs

Réduction du volume de marc à gérer

Intégration discrète dans vos espaces café

Argument RSE concret et certifiable par ACV

Différenciation dans vos appels d'offres

Pour la valorisation

Marc de meilleure qualité — 98% des actifs préservés

Procédé d'extraction optimisé en aval

Traçabilité complète de votre marc

Valorisation facilitée en ingrédients cosmétiques

Démarche circulaire visible et communicable

474 kg de CO₂ évités par tonne valorisée

Espace adhérent

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Questions fréquentes

Tout ce que vous
voulez savoir.

Marc'Air Dry s'installe directement sur votre machine à café professionnelle existante — dans une kitchenette, une cafétéria ou un espace détente. Aucune infrastructure particulière n'est requise.

Marc'Air Dry est conçu pour une consommation énergétique minimale. La technologie de séchage basse température (<60°C) est optimisée pour limiter l'impact sur votre facture électrique. Contactez-nous pour les spécifications techniques précises.

L'entretien est minimal — un nettoyage périodique du module suffît. Nous fournissons un guide d'entretien et assurons un suivi à distance. En cas de problème, notre équipe intervient sous 48h.

La capacité de Marc'Air Dry est adaptée au volume de marc produit par votre machine. Contactez-nous pour dimensionner la solution à votre consommation de café réelle.

Marco organise la collecte du marc séché directement dans vos locaux. Grâce au séchage, les collectes sont moins fréquentes — adaptées à votre rythme et à votre volume.

Le séchage dure quelques heures selon le volume et le taux d'humidité initial du marc. Le processus est entièrement automatique — vos collaborateurs n'ont rien à faire.

Passez à l'action

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à café ?
Parlons-en.

Notre équipe vous contacte sous 48h pour organiser une démonstration et évaluer la faisabilité dans vos locaux.

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Le marc de café est une ressource…à condition d'être bien conservée.